胃的大小会变化吗？胃是人体非常重要的消化器官，可能很多人还不了解这个重要的器官，今天我们一起来了解一下胃。胃壁分为四层，由内向外依次是黏膜层，黏膜下层，肌肉层和浆膜层。胃黏膜中含有分为胃酸和消化液消化酶的腺体，黏膜下层含有较大的血管和淋巴管还有神经丛，黏膜下的肌肉层是由内环行和外纵形的平滑肌组成。胃平滑肌是胃动力的来源，通过蠕动来实现对食物的搅拌磨碎进行消化。
那么胃部的外部结构是什么呢？从外表来看如果打个比方，这个器官有点像气球。胃里没东西的时候，它就像没气的气球缩成一团，厚度只有1厘米左右。人一开始吃东西，咀嚼咽下时，接收到相关反射信号的刺激，胃就开始自动扩容，胃就像被充气的气球，体积慢慢变大，胃壁渐渐变薄。
那么胃可以撑大以及饿小吗？在自然空腹状态下，成人的胃容约为50ml，胃大约只有拳头大小。正常进餐后胃容约为ml，胃增大了约30倍，吃撑后约为ml，胃增大约为40倍。也就是说如果胃是可以变大的，胃能够变大就是来自于胃平滑肌的弹性，但是如果装的食物足够多，长期胃平滑肌弹性就会下降，胃就会被撑大。好在胃壁本身有一定的弹性，等食物消化了，它还会缩回来。怕就怕装的东西太多，胃壁撑得过了极限，连弹性都没了。如果长期吃得少，胃平滑肌持续收缩胃容量也会变小。所以胃是可以饿小，也可以撑大的，长期可以导致消化不良，胃炎，胃溃疡等问题，所以要养成良好的饮食习惯，饮食有度，三餐规律，这样才能保证胃的健康。
胃壁的结构胃部的平滑肌胃容量是可以变化的