说到去三亚旅游怎么少的了吃呢?去三亚旅游又怎能不吃海鲜呢,今天小编就来为大家推荐去三亚旅游吃海鲜必去的地方!
三亚第一市场自主选购海鲜到三亚吃海鲜必选之地
这里的海鲜美食相对于众多奢华的星级酒店,就显得平实和亲民多了。大多数人到第一市场,均以自主选购新鲜海鲜,然后选择海鲜加工店烹饪的方式。
市场中的海鲜十分新鲜,品种丰富,价格也颇为实惠。进出市场的除了当地居民、海鲜店员工之外,更多的还是来体验这种即买即食的游客。买好所需海鲜之后,游客可以选择附近的海鲜加工店,支付相应的加工费,然后坐等一顿新鲜又划算的海鲜大餐了。
1.海鲜
特别提醒:提到去三亚旅游的美食,怎么也逃不开海鲜两个字,所以我就从海鲜开始讲起吧。当然,在三亚任何地方都可以吃到海鲜,土豪们如果不考虑钱,五星级酒店当然是最佳选择,反正一顿两三千的样子。但如果普通老百姓,大家还是要讲个实惠,从性价比来说,还是最推荐第一市场(火车头和春园太贵了,友谊社区味道没有这边好而且价格也要稍贵),如果是住在亚龙湾的话可以选择去亚龙湾的奥特莱斯海鲜广场,对于景区来说性价比也是相当的高,人均也就是一百多。
在第一市场吃的次数最多,也对这里相对了解一些,推荐这里的首要原因,是因为这里的海鲜价格确实是三亚最低的,而且那些老牌加工店的味道确实很赞。
这是一个本地人也会采购的大菜市,存在了很多年,工商管理比较严格,偷秤比其它地方困难(其实现在很多海鲜都按个数卖了,也不用太担心偷秤的问题),当然市场上也会有些小伎俩,他们喜欢把湿漉漉的虾或者螺什么的直接装口袋然后上秤,但我们一定要把袋子扣个小洞把水漏完再让他们秤。
市场6点开门,上午的海鲜摊位最多,价格也更便宜,越到晚上,摊位越少,价格也越贵,20点之后市场关门,就剩下市场后门外面的一些小摊贩,价格又会高一些。
第一市场位于三亚市天涯区,在外地人眼中,第一市场就是买海鲜吃海鲜的地方,现在的第一市场,也笼统的概指第一市场周边的那个区域,主要是第一市场和周边的海鲜加工店区域,而殊不知,真正的第一市场叫第一农贸市场,这里虽然以海鲜新鲜便宜而闻名,但其实,这个第一农贸市场,可不仅仅只是海鲜的贩售地哦,这里就是当地人生活才买的一个大型市场,除了海鲜,海产品干货、水果蔬菜、副食调料等,在这里都可以找得到。
2.蔬菜
在第一市场的蔬菜品种也是相当丰富哦,我们日常吃的都可以在这里找到。
如果自己去买海鲜的话给大家推荐一下海鲜的挑选方法:
虾
1、新鲜的虾,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,头、胸甲与虾肉连接在一起,肌肉与壳相连紧实,还要捏虾头,越硬越好。
2、腹部的鳃越白则它越新鲜。
3、虾味越腥越新鲜,但不是腐烂的霉味,若已产生异味,就是不新鲜的了。
4、看虾壳背后的那根黑线,黑线深的说明其含有膏。
贝、螺
1、放置贝或螺的水,若比较清澈,则一般都是新鲜的;若水浑浊且污泥很多,则不新鲜。
2、个头大的一般肉比较厚,有嚼劲;个头小的里面杂质较少。
3、挑选时要慢,确保它们有舌头伸出,若甩一下就可以缩回去,说明是新鲜的;摇晃许久还不闭壳的,那就是不新鲜的了。
4、选外壳颜色较为一致且有光泽、大小均匀的。
再给大家一个可以买哪些海鲜的参考
1、贝类:
生蚝或圆贝(,用蒜蓉蒸,好吃又便宜,强烈推荐)
带子(个头比生蚝圆贝大,吃法一样,也不错,强烈推荐)
芒果螺(用来辣炒,好吃又便宜,强烈推荐)
大象拔蚌(不推荐吃这个,缩水厉害,看起来大,做出来就没剩多少了,很不划算。
2、虾蟹类:
和乐蟹(有公母、大小、带膏和不带膏之分,我买的是大的母的AND带膏的,25一只,用姜葱炒、香辣炒或者清蒸都还不错,可以买来尝尝)
基围虾(不过市场上买的也是人工养殖的,哪都能吃到)
爬爬虾(个头比重庆的大,这个是市场的宠儿,爱吃的人很多,很抢手)
龙虾(,大小不一样,价格不一样,蒜蓉蒸、香辣炒、椒盐炒都好吃,人多可以买一个)
对虾(比较贵)
3、其它
海胆(用来蒸蛋,好吃,强烈推荐)
鲜鱿鱼(用来辣炒,味道还行,一般推荐)
石斑鱼(一般一条1-2斤重,用来清蒸不错,一般推荐)
这是小编为大家整理的关于三亚旅游的美食推荐。大家有任何关于三亚的问题都可以咨询小编哦!
三亚旅游咨询平台定期推送三亚旅游规划,三亚旅游攻略介绍,三亚旅游导游介绍,三亚美食介绍,三亚旅游线路介绍!
详情咨询VX:sanyalvyou78
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇