胃病症状

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TUhjnbcbe - 2025/5/31 21:28:00

都说家家有本难念的经。最近科室里的老王就和他老婆吵了起来,本来大家觉得是家事,不方便打听。可是后来大家知道两人吵架的原因后不禁哭笑不得。原来老王是南方人,他就觉得早晨喝粥对肠胃好。每天喜欢熬粥喝。这时候他老婆就不同意了。因为她是一个土生土长的北方人,从小就喜欢吃面条、馒头。她就觉得早上要吃面条才养胃。争吵之下,两人谁也不服谁。最后是早上各吃各的。

看到这里大家是不是也觉得啼笑皆非呢。老王的家事暂且不提,不过说到粥、面条还是馒头到底哪个更养胃。我相信大家一定都有自己的想法,有的人就认为从小长辈就这样教的,喝粥养胃。有些人就会觉得,是自己的亲身经验,早上经常吃面条,肠胃杠杠的,一直没得过胃病。争论不休之下,相信谁也说服不了谁。不过究竟是哪种食物最养胃呢?今天医生就和大家说个明白。

一、小米粥

一般来说小米粥经过长时间的烹调,会变得非常柔软,形成液态。当我们吃完后,消化速度很快,基本上不需要肠胃进行研磨,就可以直接吸收,所以说对消化功能差的患者来说是一种很好的食物,对胃不会有任何负担。日常生活中,有些肠胃不舒服的人,可以用山药和小米一起煮粥。每天早上一碗可以有效改善胃肠功能。缓解胃痛症状。对于没有胃病的人来说,吃小米山药粥可以保护我们的胃粘膜。

但是,如果长期喝粥,我们的身体营养吸收就会失衡,胃对其他食物的消化能力也会变差。而很多胃溃疡患者需要少吃多餐,但长时间喝粥是不利于的。而且,由于米粥的蛋白质含量很低,大多是淀粉,营养相对较差。因此,小米粥不宜作为长期养胃食物。

二、面条

也有人喜欢吃面来养胃。一般来说面条的原料是面粉,而且面条面粉通常都是细磨的。煮熟的面条也很软,很容易消化。对于胃酸分泌过多的人来说,面条是最好的食物。面条中含有碱性物质,当我们吃掉面条后,就会和胃酸中和。保护我们的胃黏膜。缓解胃酸过多的症状。

不过需要注意的一点是,面条要煮得透彻,而且一般来说吃清汤的更为健康。油汤面、拌面或炒面里面的油脂过多,吃多了反而达不到养胃的作用。还会引起消化不良。

三、馒头

馒头也被认为是仰卧的,不过,与其它的食物相比,馒头相对比较硬一些。吃馒头的时候,需要胃部进行适当地研磨。不过别担心,它不会刺激胃酸分泌过多。而馒头经过发酵,馒头中淀粉就会以小分子糖的形式存在,肠胃就能更好地吸收。

吃馒头的时候,可以把它切成片烤,不要烤糊。每次吃一两片,这样也可以对我们的肠胃起到一定的养护作用。

最后医生给大家做一个总结。我们在肠胃比较差的时候还是要以小米粥为主,调养一段时间后就可以选择馒头和面条。对我们的肠胃更加有利。总的来说,针对不同的肠胃情况。选择不同的食物才是最重要的。

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