我国是一个胃病大国，在14亿人口中，肠胃病患者就有1.亿，相当于每10个人就有一个患有胃病！
胃病是一个“漫长的过程”，大多是在慢性胃炎以及消化性溃疡的“路上走”，如果出现了胃病不重视，很有可能会一步步发展成胃癌。
有人说胃部不好的人不能吃苹果，因为苹果中的酸性物质会刺激胃酸的分泌，从而使胃部疾病越来越严重。那么，这种说法是否可靠呢？
苹果的功效与作用有哪些？
1.增进食欲
苹果里的果胶以及维生素C含量非常丰富，这些物质可以促进肠胃蠕动，帮助食物快速消化以及吸收，起到增进食欲的效果。在胃口不是特别好的情况下，可以适当吃一些苹果，能逐渐改善食欲。
2.降低胆固醇
多吃苹果可以帮助降低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，中老年人平时适当吃一些苹果对身体有好处。
.减肥瘦身
苹果当中富含鞣酸、膳食纤维，这些营养物质可促进肠胃蠕动，润肠通便。另外，苹果的热量较低，膳食纤维含量高，吃苹果能增加饱腹感，有减肥瘦身效果。
4.缓解腹泻
腹泻是生活中的常见疾病，吃苹果就可以起到治疗作用。苹果中有大量的果胶，这种物质进入人体能起到平衡肠道菌群的作用。
另外，苹果进入肠道以后也能软化纤维，减慢肠道的运动，对腹泻有很好的缓解和治疗作用。在腹泻时，把苹果蒸熟以后再食用止泻效果最为出色。
5.增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，更重要的是它富含锌元素。据研究表明，锌元素是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，人体内缺锌元素，会对记忆力将产生不良影响。
苹果的最佳食用时间
1.午饭前半小时
午饭前半小时吃苹果比较好，苹果当中的水分比较多，而且热量比较低，在饭前半个小时吃个苹果，可以产生饱腹感，减少午餐的摄入，从而对控制饮食具有一定的帮助。
2.上午8点到9点
在这段时间内，人体的能量和营养物质几乎消耗殆尽，所剩无几，是最需要补充营养的时候。此时，肠胃的吸收能力比较强，营养吸收效果很好。
苹果皮当中含有丰富的花青素，这种物质在清除体内自由基的同时，还具有抗氧化、延缓衰老的作用，对心肌细胞具有一定的保护作用。
.睡觉前
睡觉前一小时吃个苹果，能消除口腔里的细菌，改善肾脏功能，帮助睡眠，还能起到美容减肥的作用。
胃病患者不能吃苹果吗？
苹果是生活中常见的水果，苹果的味道酸甜可口，深受各个年龄段人们的喜欢。苹果中的维生素含量偏高，能为人体补充所需的营养，而且，苹果是一种热量偏低的水果，能起到促进减肥和降低血糖的作用。所以，又有一句话叫作“一天一苹果，医生远离我”。
对于胃病患者来说，在平时可以适量吃苹果，因为其中含有大量的维生素C，这种物质能够保护胃黏膜健康。
苹果当中含有大量的苹果酸成分，这种物质会容易引起钠盐平衡紊乱，造成胃酸分泌过多，容易影响营养元素的吸收和利用率，容易增加患急性胃炎的风险，所以，不要过量食用苹果。
医生：若想保护胃部健康，这7种水果不妨多吃些
1.香蕉
香蕉是日常生活中常见的水果，营养价值极高，对于患有胃病的人来说，经常吃一些香蕉可以保护胃黏膜。
香蕉中含有一种血清素，这种物质可以在一定程度上保护胃黏膜，从而减少胃酸的分泌。
此外，香蕉中还有一种化学物质，可以促进胃黏膜的生长，从而增强胃黏膜细胞的耐酸能力，起到保护和修复胃黏膜的作用。
2.菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用，每克菠萝果实中所含的维生素C高达0毫克。
并且，菠萝当中含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
菠萝的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，能柔软肉质、消解血块。但要注意，每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
.番木瓜
番木瓜当中含有两种酶，这两种酶可以分解身体当中的脂肪转化为脂肪酸，促进食物的消化和吸收。
番木瓜当中还含有一种酵素，这种物质可以消化蛋白质，减少食物，刺激胃酸分泌过多，减少胃反酸的现象。
4.葡萄柚
葡萄柚当中所含的果肉柔嫩、多汁爽口，是非常受欢迎的一种水果，葡萄柚中还含有丰富的膳食纤维，可以将肠道中的致癌物质给清除。
同时，葡萄柚也可以促进肠道的蠕动，可以帮助人体起到润肠通便的功效。除此之外，葡萄柚还能够降低胆固醇的作用，有效地预防心脑血管疾病的出现。
5.芒果
芒果也是生活中比较常见的水果，芒果的口感酸甜、鲜嫩多汁、营养价值丰富，其中还含有丰富的维生素A。
芒果的味道不仅好，还能达到解渴利尿、清热生津和异味止呕的作用，若出现胃气衰弱或呕吐口渴等疾病，可以通过吃芒果来改善。
6.葡萄
葡萄中含有丰富的果酸以及维生素P等成分，这类成分能够有效地调节肠胃，其果酸成分可以帮助人体消化吸收，清理肠胃的垃圾毒素，对大肠杆菌等细菌有良好的抗菌作用。
而维生素P成分则可以降低胃酸毒性，对胃炎、肠炎及呕吐等症状起到一定的缓解作用。
7.石榴
石榴属多年生落叶果树、灌木或小乔木，又名“安石榴”、“若石榴”、“田江”、”金冰“，石榴富含鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等。
石榴可以促进消化，对调节肠胃有一定的好处。但需要注意的是，石榴籽不容易消化，对于肠胃不好的人来说，吃石榴的时候最好把籽吐出来。