很多人出现胃周围的疼痛后,第一反应是胃疼,吃点胃药就了事了。其实这样的做法是不对的,胃药是能当下缓解你的胃疼,但是并不能根治你的胃病。都说养胃要比治胃好。今天就来推荐一个家常养胃秘方。
取乳鸽1只,山药30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精盐适量。将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净,下油锅用姜爆至微黄;山药、胡椒洗净,与乳鸽一同放入沙锅中,加适量水,先用旺火煮沸,再转用小火炖2小时,然后加入打碎的砂仁,再炖15~20分钟,加精盐调味。佐餐食用。
除了这个食疗方外,下面的养胃小食材平时也可以时常吃哦
卷心菜:有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。值得注意的是,大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
黑芝麻糊是我们生活中特别常见的食物,我们都知道常食具有很好的乌发作用,尤其是对中老年人来说,常吃可以给人体带来很多的好处。经常食用黑芝麻糊可以补充人体所需要的营养物质,还能预防疾病,对胃部是很有益处的,长期食用帮助养胃。
桂圆:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
山药:我们都知道具有很高的营养价值,是我们日常常见的食材,山药粉同样具有很好的功效,常吃可以滋补身体、补益强身。生活中常食山药粉对调理脾胃也很有益处,常食可以提高身体的免疫力,养胃护胃更健康,是非常健康的养胃食材。
胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,作为食材,是美味菜肴,作为药材,具有良好的药用价值,是良好的滋补食品。猴头菇具有独特的消化道系统保护、调理和修复功能,常吃猴头菇,能够增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,对胃非常有好处。
南瓜:《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
丁香茶适合所有人饮用,尤其对于胃胀痛或者脾胃虚弱的人,可以丁香茶养胃。丁香茶是暖胃养胃的能手,暖脾胃而行气滞。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用,便能有效调理脾胃。
小贴士
1、患有慢性胃炎的人,每日应定时定量进餐,避免过饱或过饥,饮食以少吃多餐为佳。多吃富含蛋白质和维生素、渣滓较少的食物。避免吃刺激性食物,如浓茶、咖啡、辣椒、胡椒、咖喱等。慢性胃炎患者应尽量少食或不食油煎、油炸的食物。
2、吸烟及大量饮酒会引发并加重慢性胃炎症状,因此,应当戒烟限酒。
3、紧张、焦虑、恐惧的不良情绪在慢性胃炎的发生中起重要作用。那些在工作中一直处于高度紧张状态的人员。胃病发生率兢高于普通人群;情绪可以影响食欲,情绪不佳时往往吃饭没有胃口,此时进食往往不易消化。所以,慢性胃炎病人在日常生活中应尽量保持精神愉快。情绪稳定。
4、生活不规律,起居不定时或者过于劳累、睡眠不足也是慢性胃炎发病的原因之一,而气候骤变、受凉着湿更是诱发病情的重要原因。患者应根据自己的工作性质,生活规律,制订一份作息时间表,并尽可能遵守执行。同时。进行适当的体育锻炼,以增强体质。