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秋天到了要贴秋膘吗医生提醒这几种人不 [复制链接]

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马上进入秋季了,

大家都知道,

民间有“贴秋膘”的习俗。

就是会通过吃肥腻肉菜的方式,

来弥补夏天的损失,

但现代人的生活与古代大不相同,

并不都适宜贴秋膘。

进入秋天后,

人们应该如何健康进补呢?

下面,佳梵带您一起谈谈“贴秋膘”的那些事。

1、为什么要贴秋膘呢?

之前人们物质条件相对贫瘠,贴秋膘的原因主要有两点:一是苦夏之后消瘦了,需要贴秋膘增加体重,来抵御冬天的寒冷。另一方面暑湿过后人们的食欲大开,就想多吃些好吃的来满足食欲。如果是身体健康,脾胃功能好,在夏天明显瘦了很多、消耗较大的人,适当的进补是有益的。

2、人人都要贴秋膘吗?

并不是人人都适合贴秋膘。首先,“贴秋膘”一说主要源于北方,立秋的时候南方仍然湿热比较重,所以南方人可以暂时缓缓贴秋膘的计划。还有一些脾胃虚弱的人,本身脾胃运化功能就不好,容易出现乏力困倦、腹胀、腹泻、食欲不振的症状,尤其是一些老人和小孩,盲目进补大鱼大肉反而会增加脾胃负担。此外,容易“上火”的人也需要小心,一味的贴秋膘会更容易“上火”。

当然,像本身就有肾病、三高、肝病,胃病的病人,不管春夏秋冬都需要健康饮食,就不能随意放纵自己盲目地贴秋膘了。

3、肾病病人应该贴秋膘吗?怎么贴?

很多肾病病人是相对虚弱的,营养不良的很多,脾胃运化功能也不太强,因此,足够的能量支持很重要,如果苦夏过后更消瘦了,身体更弱了,是可以适当进补贴秋膘的。

但是,肾病病人贴秋膘需要循序渐进,清补为主,不可以肥甘厚味,饮食过量。我们一般建议遵循主食量>蔬菜水果>肉蛋奶豆制品>油脂类这样的比例,肉蛋奶还是要适量吃的,比如一些肾功能不全的非透析病人,我们建议蛋白质的摄入以肉蛋奶为主,每天可以吃一袋奶、一个鸡蛋、一两瘦肉。

4、肥胖的人要贴秋膘吗?

对很多肥胖的青壮年。最好还是不要过度贴秋膘了。因为控制体重还是非常重要的。但是有的人胖,但不是真的壮。

贴秋膘四大原则:

原则一:滋阴润肺

现代社会,人们餐桌上并不缺肉类,入秋后,如何合理进补呢?对此,有专家表示,秋季进补适宜“平补”,以滋阴润肺为基本原则。如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品。

原则二:循序渐进

大量食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能。

原则三:贴前先排湿

经过一个夏天的闷热潮湿,身体内积聚了很多湿气、热毒,有些会变作湿疹、口疮、痘痘发出来,这些都是体内湿热重的表现。而初秋要先清除暑热在体内留下的湿气、火毒,不然硬补是补不进去的,只能越补火越大。

原则四:莫再贪凉

立秋后天气仍较为炎热,人们“贪凉”的行为随处可见,例如对空调的过度使用、饮食上“食寒饮冷”等,建议不要贪凉,避免影响脏腑自身的调节能力。

五类人不宜贴秋膘

1、脾虚者:

脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类人群进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复。

2、胃火旺盛者:

平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,这类人群进补前一定要注意清胃中之火。

3、实热、湿热、痰湿重者:

实热体质的人会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮。痰湿体质的人痰湿凝聚、口黏苔腻。这三类人,如盲目“贴秋膘”,会越贴越难受。

4、爱着急上火者:

“贴秋膘”会加重上火、气滞,时间久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。

5、老人和儿童:

由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃。

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