一日之计在于晨，经过一晚上的休眠，人体已经10几个小时没有进食了，所以早餐很重要，但很多人都会忽视早餐的重要性，随便对付两口就完事了，长此以往就会对我们的身体机能带来破坏。经过临床研究发现，几乎所有的胆结石患者都是不重视早餐的人。一晚上的休眠，人体的内脏都处于脱水的状态，如果不好好吃早餐，人体器官会高负荷运动，胆结石只是众多病症中轻微的一种。
早餐
所以早上吃早餐十分重要，除了知道早餐的重要性，还应该明白早餐该吃什么，该怎么吃，只有会吃早餐才能实现健康长寿，如果我们在早餐期间吃错东西了，非但不能保证自身的健康，还有可能为我们带来很多疾病。早餐得这样吃，才能让我们更加健康，让我们长寿！
1、口味要清淡
前一天晚上的食物会在我们体内留下废弃物和毒素，第二天的早餐不能再次增加人体负担，最后还有润肠通便的作用。早餐不能吃太咸或辣的食物，尤其是辣的食物，带有很强的刺激性，会伤害肠胃的内壁，引发胃病、便秘和消化不良的症状，长期食用还会产生慢性疾病，很难医治。如果地方性的风俗习惯早晨吃辣，可以在早饭前喝一杯鲜榨的蔬菜汁或果汁。
蔬菜汁
2、尽量吃粗粮
粗粮可以摩擦肠胃，促进肠胃的蠕动，加快食物的消化和排除，促进人体的新陈代谢。但是很多人都喜欢在造成吃一些鱼肉和高热量的食物，不仅不好消化，还会引发便秘的问题，使肠胃的油脂更加粘稠，增加心血管疾病、肾脏疾病以及各种肠胃病的发病率。早餐比较推荐食用燕麦、玉米、粟等杂粮。
粗粮
3、营养要均衡
早餐是承前启后的一餐，既要补给前一天晚上消耗的营养，还要为新的一天的营养打好基础，如果早餐的营养不充足，人体一天都会处于疲惫、困倦的状态。很多人都知道人体有储存能量的作用，但是再多的能量也总有消耗完的时候，等到人体营养储备殆尽，就会拉响人体健康的警报，长期这样会有损寿命。建议早上喝一杯豆浆或牛奶，再吃一个鸡蛋，让一天都元气满满的。
鸡蛋牛奶
4、不要吃太多
早餐吃得太多会撑坏我们的胃，并且导致胃酸的大量分泌，让我们的胃口变大，中午饿得快吃得多，营养吸收得不充分，毒素堆积体内，导致我们的肥胖，各种疾病接踵而至，如糖尿病、高血脂等。早餐吃个八分饱就行了，切忌暴饮暴食。
保护健康
早餐要吃得清淡，学会怎样正确地吃早餐，改善我们的亚健康，规避慢性病和重大疾病的风险，吃对早餐可以说是我们健康长寿的基本保证。
