万寿菊很多人很熟悉,城市街边道路绿化非常常见的一种小黄花。
前面加了芳香两个字的芳香万寿菊又有什么关系呢?当然,我们肯定不一样。最值得一提的便是香味就很不一样。
万寿菊其实也属于芳香植物,当然可能大家是觉得万寿菊的味道是臭的,因为它还有一个名字叫臭芙蓉,这么说大家应该就知道了。虽然香味是因人而异的,但也代表了大多数人的想法。
芳香万寿菊是芳香植物里为数不多名字里直接带芳香的,当然也并不徒有虚名。当其他大部分芳香植物要揉叶子或者是撕开叶子之后才能感受到香味,芳香万寿菊是则是整棵植株都散发着一种好闻的香味。如果你见过它,仔细观察一下,芳香万寿菊叶子背面有均匀分布的腺点,这就是为什么香味自然散发较明显的原因。
芳香万寿菊,是菊科万寿菊属的多年生宿根植物,原生于墨西哥等地带,现在国内作为园艺观赏品种引进栽培。因为香味特别好闻,又叫甜万寿菊,香叶万寿菊。也是因为香气的味道,卖植物的会告诉你这是驱蚊草,确实会有这个功效,除此以外还有一系列叫驱蚊草的植物:香叶天竺葵、柠檬香蜂草等都带有一些驱蚊功效。
现在11月份,正是芳香万寿菊开花的时候,花期可以长达一个月左右。颜色和常见的万寿菊颜色一样是橙色的,单瓣,每一片花瓣有缺刻。而且多年生的,四季都可以观叶子。
成片栽植的芳香万寿菊开成花海非常壮观。单丛栽植也非常有特色,更可以点缀于花境之中,且是冬季能够开出小太阳的花,在园林应用中也越来越受欢迎。
俗话说香草养着就是要用来吃喝用的。作为一种芳香植物的芳香万寿菊当然也是有各种吃喝用属性。
芳香万寿菊的花朵晒干制作成花茶。有花友采下新鲜的花朵泡出来的茶水会随着时间的变化而变化,刚冲泡好是透亮的金黄色,茶水冷却了之后会慢慢变成很淡的黄色,甚至是会有点蓝色。另外泡茶的时候加几片柠檬香茅的干叶子,回味非常清爽,有柠檬的香味,还有类似百香果的味道,有点不知道怎么形容,总之是好闻好喝的味道。嫩叶子也可以用来炒鸡蛋吃,不知道是如何一种风味。
提及芳香植物其纯露或者精油就不得不说。万寿菊纯露在国外通常以增添食物风味为主要用途,例如调制成风味饮品,在台湾很多地方在煮饭时添加一些纯露,让掀开电锅盖子的那一瞬间,充满芳香万寿菊的疗愈芬芳。
此外搭配柠檬,蜂蜜就是一款很清新可口的饮料,喝了倍感活力,快感冒时喝,还有去除感冒的神奇效果,在印度传统疗法中,就会使用芳香万寿菊药草茶来治疗感冒、呼吸道感染以及胃病等。
这个在冬天里开出一个小太阳的芳香万寿菊你喜欢吗?