俗话说“一天之计在于晨”，对我们来说早餐吃好对于我们身体也是有帮助的。而对于儿童来说，由于他们的身体正处于生长发育的重要阶段，吃早餐对他们来说是非常重要的，如果他们不吃早餐，体质虚弱的人就会头晕无力，提不起精神，学习效率就会下降，如果长期不吃早餐就会对身体造成更大的伤害，严重的话还会引起胃病的产生，所以父母们一定要督促好孩子吃早餐。
早餐的营养搭配也是很重要的，我们要注重多种少时，我们在吃的时候可以多吃几种品种不一样的食物，但是主食必不可少，最好有一些奶制品和蛋类，果蔬榨汁等；对于早餐不太提倡食用的量多，但是要品种多样。营养早餐要注意的四大要素：果蔬精华、蛋白营养、碱性豆奶、谷类能量。
早餐我们最好多吃几鸡蛋、馒头、全麦面包、杂粮、脱脂牛奶、粥类。梨、苹果等食物；要少吃方便面、薯条、蛋糕、汉堡、油条、火腿等食品，少喝碳酸饮料喝汽水等饮品。在吃早餐时要注意“三不宜”，第一，宜足不宜量；第二，宜迟不宜早；第三，宜软不宜硬。在吃早餐的时候也要注意五大误区：第一就是早餐吃得太过营养，有的人感觉早餐重要，就会食用大量高蛋白，高热量的食物，这样加重了肠胃的负担，不利于消化，长而久之就会对胃造成损害；
第二就是清早起床就吃早餐，早晨起床我们的胃还没有苏醒过来，一起床就吃早餐会加重韦德负担；第三就是用牛奶和鸡蛋代替主食，这两样搭配不足以给身体提供足够的能量；第四种就是用油条和豆浆一起吃代替早餐，第五就是把纯牛奶和早餐奶混淆。一顿有营养的早餐会给我们一天之中最重要的能量来源，所以不要再不吃早餐了。
