青少年白癜风治疗 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/筷子,是国人传统的进餐工具。在中华大地上,地无分东西南北,人无分男女老幼,把饭食送到嘴巴里的动作,主要靠一双筷子来完成。
小小的筷子轻又轻,承担的任务重又重。两根细细的小棍子,却挑起了帮助十几亿国人进食的重任。
一头圆一头方,承载着中华文化的悠久历史。
筷子,堪称国人第一进餐用具。
但不少家庭存在一个现状是,
家里的木筷子基本会使用一年以上,
等到过春节时,才会将使用过的木筷子替换掉,
但这其实是很不健康的做法。
殊不知,就是与我们三餐相伴的筷子,
也可能成为感染疾病的源头之一。
你知道一双用久了的筷子有多“脏”吗?
研究发现:
使用时间超过6个月的筷子,霉菌数量比新筷子和个月的筷子要多0%以上。
尤其是竹木筷更易发霉,旧筷子表面细小的凹槽也更易残留细菌。
这些旧筷子上,不但可能有未洗净的食物残渣,还可能受到厨房油烟、灰尘等污染。
在我们看不到的时候,蟑螂、苍蝇甚至会接触筷子,从而使筷子带上病菌。
小编就总莫名其妙拉肚子
前一阵实在受不了,医院做检查
检查做了个全套,身体却一点毛病没有
最后医生连药都没给我开
就是让我回家把用时间久的筷子都换了
很多人都意识不到这一点
其实,筷子才是肠胃问题的罪魁祸首!
中国家庭90%以上使用的都是木、竹筷子
这样材质的筷子在清洗过后,内部格外容易受潮
在潮湿环境下,筷子就容易发霉、异味、长毛
细菌的繁殖速度也是成倍增长
筷子用久了会致癌?
大部分人看到这句话,感觉这又是在造谣,制造恐慌了,但其实并非谣言,真相恐怕出乎你意料。
首先明确一点,筷子本身是肯定不致癌的,不要理解成“筷子致癌”。
看完一整段话,是“用久了的筷子”,这种筷子确实有致癌风险。
主要是因为:在现实生活中,筷子一次次使用后,缝隙里会残存食物渣,这些附着在筷子表面的微量食物残渣,为致癌病菌的出现创造了条件。
藏在筷子缝隙中的食物残渣
筷子清洗后放入筷笼中,这种潮湿、阴暗的环境极易滋生霉菌,霉菌吸收食物残渣养分迅速壮大……
而这些霉菌的其中一种就是*曲霉菌,其分泌的*曲霉素是世卫组织认定的一级致癌物,也是目前发现的最强致癌物之一。
所以大家知道*曲霉素“*性”到底有多强吗?接下来我们一起来了解一下
*曲霉素属于世卫组织认定的一级致癌物,致癌等级分为一、二、三级,一级最高。
并且,*曲霉素也是医学界已知发现的最强致癌物之一。
*曲霉素*性相当于氰化钾的10倍,砒霜的68倍。
百度知道网友关于*曲霉素提问
1mg*曲霉素即可致癌,如果一次性摄入20mg甚至可以直接导致成年人死亡。
微量摄入会造成慢性中*;大量摄入会导致急性中*,呕吐、发烧、肠胃出血等急性症状。
广东省疾控中心提醒市民注意*曲霉素危害
最重要的,*曲霉素是肝癌的重要诱因。
而肝癌比较难发现,一发现就是晚期,晚期肝癌的治愈率极低。
你家的木筷子多久换一次?
筷子是中国家庭餐桌上的必备,
但是你家多久换一次呢?
大多数人家的筷子都是用到发黑、发臭,
甚至坏了之后才换新的!
筷子长久使用之后,会发黑、有异味,
这是因为筷子内部阴暗潮湿滋生的细菌;
其中不乏有危害人体健康的有害细菌——*曲霉素;
*曲霉素为真菌*素,会损害人体肝、肾脏,让人厌食、呕吐、肠道出血,甚至致癌!
还有一种对人体伤害极大的菌种——幽门螺杆菌;
它是唯一能在胃部存活的细菌,被联合国卫生组织列入一类致癌物。
它对胃部的伤害极大,胃痛胃胀、胃溃疡、慢性胃炎、胃出血、胃穿孔等胃病,都与它脱不了关系!
一般普通的木质筷子,使用个月细菌量就会超标;
而且靠清洗或开水煮,都很难杀死筷子上的细菌!
话说病从口入,每天使用细菌超标的筷子,
一口一口的将细菌吞进嘴里、咽下肚子,想想就让人害怕!
每天都在讲饮食安全,但饮食安全不仅是食材要安全,还有我们每天入口的筷子同样要安全。
*曲霉素“*性”有多强?
世界卫生组织曾经列出一份致癌清单,其中*曲霉*素名列前茅。*曲霉*素在我们生活中是比较常见的,很多人都在不知不觉中误食。
发生霉变食物和物品是*曲霉*素的主要栖息地,比如:发霉面包、发霉粮食、发霉水果、发霉筷子等。
*曲霉*素的*性是砒霜的68倍,氰化钾的10倍,进入体内之后,肝脏会参与解*,解*过程中肝脏会遭到*害,诱发肝细胞癌变。
最让人担心的是*曲霉*素在摄氏度以上,才能够被消灭,而我们普通家庭是很难达到这个温度的,建议大家还是赶紧丢掉发霉变质的食物。
这些不良使用习惯要注意
◎吃饭时不要咬筷子
如果筷子头被咬坏,表面的凹槽会沾上许多残留食屑、油腻等脏物,若清洗不净,就会繁殖各种细菌、病菌,如幽门螺旋杆菌最容易在筷子上传播,引起胃肠炎。
◎不要用吃饭的筷子煎炸食物
竹木筷子煎炸后会碳化变黑,硬度变差,容易发霉、掉渣、藏污纳垢,而漆筷中含有铅、铬等重金属,经煎炸可能有重金属中*和致癌的风险。
◎避免酸性、碱性清洁液
清洗筷子,不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液,以免伤害筷子表面,令外层的防水漆脱落。
所以我们平时要如何防止筷子发霉呢?
一般来说,如果筷子发霉部位很多,那么即使经过处理也是不太安全的,所以要尽快把筷子丢掉。
但是如果日常中多注意一些事项,好好保养筷子,是可以避免筷子经常发霉的,那么怎么才能防止筷子发霉呢?
1、放点植物油
筷子之所以容易发霉,是因为木头容易吸水,吸水之后细菌就会滋生,从而产生霉变。
所以我们可以将筷子晒干之后,在筷子上涂上一层植物油,比如花生油、菜籽油等。
然后静置一个晚上,让油浸入到筷子表面,形成一层保护膜,这样可以有效地防止水进入筷子中,避免筷子发霉。
2、筷子头朝上
我们一般使用筷子头来夹东西吃,如果筷子头发霉了,那么肯定是不能再使用了。
所以如果我们把筷子洗干净,要放进筷子筒里时,一定要把筷子头朝上摆放,让筷子头可以通风,避免筷子头长时间接触水分,从而发霉。
、放到干燥的地方
我们在清洗完筷子之后,一定要把筷子放到干燥通风的地方,最好可以将筷子平铺,这样才能保证筷子所有部位的水分都被蒸发掉,避免筷子发霉。
木筷子与不锈钢筷子哪个更适合家用?看后出一身"冷汗",不要买错了
木筷子使用起来很轻便,但是不耐脏,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;
通过上文可知:潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。
不锈钢筷子是近年来餐桌上流行起来的,不锈钢筷子的出现,一定程度上解决了木筷子发霉和换新的问题。
不锈钢筷子的优点:
不锈钢筷子在做工上都非常的精细,而且很光滑。不锈钢筷子便于清洗,不会有污垢粘附在上面,是非常环保的筷子。
不锈钢筷子采用的是不锈钢材质制成,所以它的使用寿命很长,在一定程度上节约了成本。
不锈钢筷子的外观很靓丽,作为餐具来说,大家都是希望能够获得很好的就餐体验感的,所以使用不锈钢筷子能够满足大家的需求。
但目前市面上大多数不锈钢筷子也存在几个缺点,比如沉重、太滑、容易导热、引起烫嘴问题等等。
小编建议大家可以选择这款来自中科院专利的不锈钢筷子。
这款不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹*豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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